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  • 10月 17 週三 201207:00
  • 【J試吃。桃園美食】團購老克明 喜歡蔥好多的蔥餅




老克明蔥油餅有限公司 餅類/水餃類
地址:桃園縣中壢市內壢大華路78號
營業:週一~週五 9:00~22:00 週六 9:00~19:00 周日公休
電話: 03-4559151 0922737267~8
傳真: 03-4341412(24H)
客訴: 0922868977
E-mail: ying781.han@msa.hinet.net
訂購官網:http://www.he.idv.tw/~okmtest/index.php
產品說明:http://www.he.idv.tw/~okmtest//article.php?id=326
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Jenny老師 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(174)

  • 個人分類:食在好吃在桃園
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  • 11月 26 週五 201007:00
  • 【J試吃。桃園美食】手工黑豬肉餛飩乾溼都好吃


因為吃過嘉味水餃,還蠻喜歡她們家的東西,所以新產品手工餛飩當然也要吃吃看囉!!
有質感的包裝,一樣有拉鍊帶的設計
還有餛飩湯會用到的芹菜,乾餛飩會用到的辣油,一整盒準備的好好的,真貼心啊
料理方法也寫的很詳細!!有三種做法,有餛飩湯,紅油抄手,還有餛飩鍋貼~
因為時間的關係,所以就煮最簡單的餛飩湯跟紅油抄手吧!!
每盒30顆入,我一次煮完,一半做餛飩湯,一半做紅油抄手
薄薄的餃皮,多汁的內餡口感,用的是上等黑豬肉,小小的一顆,有紮實的感覺!
搭配上脆脆的芹菜,搭配高湯,每一口都是幸福
每一顆都挺渾圓的,我很愛吃餛飩,一次吃30顆真是太過癮了!!
沾上嘉味的紅油,哇!!!香香香!!!
不說你不知道!他們的辣油芝麻味超濃的!!
沾滿辣油,一口放進嘴巴,芝麻香滿滿滿,而且麻麻的,真的跟餛飩好搭啊!!
有機會,我還想試試餛飩鍋貼做法,還有炸餛飩的做法,應該會很好吃喔!!
啊~~~這種內包餡的美食我怎麼樣都抵擋不了,當然,內餡一定要吃起來不乾不柴,而且要夠juicy,才能贏得大家的青睞啊!
這次吃到這款手工餛飩,真的蠻喜歡的呢!!

延伸閱讀:
【J試吃。桃園美食】嘉味手工水餃讓宜蘭三星蔥與黑豬肉變好朋友
延伸閱讀:【J試吃。桃園美食】嘉味水餃綠竹筍夏季限定 
【J試吃】令人垂延三尺的嘉味水餃第二回 
【J試吃】令人垂延三尺的嘉味水餃第一回 
手工黑豬肉餛飩,每盒30顆入,原價150元,特價120元
嘉味水餃官網:http://www.jiaweifood.com.tw
嘉味水餃BLOG:http://www.wretch.cc/blog/jiaweifood
地址:桃園縣桃園市鎮四街33號
電話:(03)3391309、0934130904
人家也需要打氣的嘛!!!
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Jenny老師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(545)

  • 個人分類:食在好吃在桃園
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  • 10月 03 週日 201008:00
  • 【J愛吃。桃園美食】深藏不露的嘟嘟美食館(內有冏事花絮)


外表很普通的店,也會有驚奇的手藝喔!!
其實我到場時,看到這麼不起眼的招牌,還想說這真的是我們要來的地方嗎?
店牌上還寫「六星級美食」,口氣夠大!!讓我開始好奇這家店可以出甚麼料理了!!
看起來好普通的店對吧!!
今天的菜色好多好多!!一個人350元,可以吃到這麼多東西真的很難得啊!!
第一道菜我就吃了兩捲!超好吃的!「水蜜桃蝦捲」真是料多味美啊!!
裡頭有蝦卵,水蜜桃,肉鬆,當然還有鮮蝦。。。加了一些美奶滋,真是一道豐富的好料理啊!
近看「水蜜桃蝦捲」是不是開始流口水了呢!!
「蜜汁檸檬雞」
雞肉先炸過了!!然後再淋上檸檬蜜汁醬料,我本來看他的樣子還以為是蜜汁排骨之類的呢!!沒想到是雞啊!!
沒看到蛋汁,應該是跟雞肉融合了!這道菜我第一次吃到,好吃,而且很特別!
檸檬味並沒有那麼濃,不過有一點酸酸的味道,是很棒的流口水菜色!!(酸會讓人分泌口水啊!)
好大一鍋雞湯!!不過名字有夠長!叫做砂鍋大土雞魚翅,是隱藏版菜色!!!
這湯汁濃郁啊!!讓我喝了大概有五碗吧!不用吃雞肉喝湯就覺得超滿足的!!
「避風塘沙蝦」
這一看就是我的愛啊!!其實我整隻都給他吃下去了!!根本不用剝殼嘛!整隻吃進去還可以吃到甲殼素呢!!
蒜炒的火候剛剛好,這道菜可是很講究火候的呢!而且蝦炸的也剛剛好,吃起來不油膩,而且會讓人一隻接一隻的想要一直吃下去!
「翡翠金磚」
這道菜一端上來我就蠢蠢欲動想要扒好幾碗飯了!
以雞蛋豆腐煎過之後加入鹹蛋一起炒。。。我超愛鹹蛋又超愛豆腐,兩個我的愛加起來成為一道料理,是我第一次吃到呢!
豆腐一塊塊不用說,上頭的鹹蛋點綴,還有一些香菜,好好吃啊!!
「竹坊養身魚」
我記得林北對這道菜提出了疑問,為什麼要用竹子架起來呢?
原來這魚跟竹子是一起下去蒸的,吳郭魚上面有中藥材,然後覆蓋竹蔞蒸煮,所以這道菜還蠻費功夫的!
魚肉很嫩,吃起來也沒甚麼腥味或土味,吳郭魚可以處理到這樣真的很厲害!
這一看就知道是「三星蔥油餅」
果然還是廚師比較厲害!蔥油餅一點都不油,應該是半炸半煎的!!皮脆脆的,而三星蔥不用說一定味道很足,來桃園也可以吃到三星蔥油餅真是幸福!
「四川炒麵」
我大吃了兩碗這樣。。。人客看啊!料真多啊!!
麵條Q彈不說,配上這滿滿的料還真是滿足!!
連小菜也很厲害!!豬肝小黃瓜,吃起來很入味而且很清爽!
都已經吃到滿出來啦!!竟然還來了「古早味佛跳牆」
老實說我本身對佛跳牆本來就不是很感興趣!加上我前面幾道菜都吃的很紮實!
因為我們那一桌的人比較少,所以我還給人家一盤吃了兩三次。。。
這道「古早味佛跳牆」出場時我就想起了去吃喜酒那最後一道「東坡肉」。。。
科科~~~喜酒最後那一道常常是我包回家,因為大部分的人看到肥肉就後退好幾步,所以我只好前進好幾步把他打包走囉!哈~~~
那這一篇的重點是甚麼??
沒有看到對面的俊男美女嗎?跟林北還有林北的女王同桌真是太榮幸了!
林北當天化身為自由文字工作者,學識豐富不說,說話還超有梗的!
當天我雖然吃蠻多的,但因為一直在笑,所以也算消耗了不少熱量。。。
最後是紅紅的西瓜要做ENDING啦!!
這家老闆還真的挺厲害的!
深藏不露啊!!
有機會來桃園,一定要再來這裡吃老闆其他的菜色!!小店果然有大驚奇啊!
接下來要講一下我做的蠢事還有遇到的冏事
這間大元是彰化赫赫有名的麻糬店,而且店家所在的位置超詭異的!!大家有看到入口在哪裡嗎?
這是巷弄中的巷弄,這間店竟然在這種地方?生意還爆好???真的好詭異啊!!!
就在城隍廟的廟口
我終於看到他了!!麻糬正在吹冷氣。。。而我要來這邊買麻糬給格友們吃!
雖然我本身不太敢吃麻糬,但我知道這個是超棒的伴手禮,所以一定要來買給大家吃!
結果!!!我竟然忘了帶去給格友吃!!!把他放在冰箱我就跑去趕火車了!
我的天天天。。。天啊~~~
後來我宅配給很想要嫁給大元小開的小不點,我。。。我。。。我。。。還好有黑貓。。。
其他的格友。。。SORRY啦!!!不過當天我沒說,所以大家也不知道,哈哈哈~~~
所以我的秘密心事就這麼石沉大海了~~~
接著我要來分享一下我去坐高鐵的冏事
話說我到了桃園高鐵站,看到了怡客咖啡。。。就衝去買了愛爾蘭咖啡過過乾癮~~~
喝著愛爾蘭咖啡,等著我的高鐵。。。
結果很"幸運的"遇到了"觀光客"
嗯!!!現在台灣應該沒有人會這樣穿。。。而且坐高鐵應該也不會躺在三人座的位子上吧???
(因為站起來拍我怕會被圍毆,所以筆述就好!!!)
後來高鐵人員來勸導,而"觀光客大嬸"卻怎麼樣也叫不醒!一直到快到站時,大嬸終於被叫醒了!
嗯!!忘了帶大元麻糬,去嘟嘟美食館吃飯,後來又去了景觀餐廳喝咖啡,接著去坐高鐵遇到觀光客。。。今天過的真充實啊!
店名:嘟嘟美食館
地址:桃園縣大溪鎮仁和路2段39號
電話:(03)380-0387
營業時間:11:00~14:00  17:00~22:00
留言及是讓我找到去拜訪你的路喔!
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  • 個人分類:食在好吃在桃園
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  • 7月 09 週五 201023:00
  • 【J試吃。桃園美食】嘉味水餃綠竹筍夏季限定


嘉味水餃家的東西我每一樣口味都吃過了!!!
這次終於吃到她們的夏季限定綠竹筍口味~~(50顆/250元)
之前不僅試吃過嘉味水餃,還團購了三次呢!!!
我真是他們家的忠實食客啊!!!
【J試吃】令人垂延三尺的嘉味水餃第一回
【J試吃】令人垂延三尺的嘉味水餃第二回
嘉味水餃的皮是屬於比較厚的那種,外表看起來就像顆元寶,圓圓的很可愛!
店家很強調她們的水餃Q彈餃皮、多汁內餡、立體包法喔~~~
水滾後就可以放下去煮啦!!
如果你不知道怎麼煮水餃,嘉味水餃的夾鏈袋上就有說明喔!!很方便的!
她們家的水餃夾鏈袋真的很方便!一次煮不完只要把夾鏈袋封好,下次再煮還是很新鮮呢!!!
煮出來的熟水餃跟生水餃的樣子差不多!但是看起來更duai了!!整個很juicy的感覺呢!!!
因為皮比較厚,所以不太容易破,隨便煮都可以像我這樣一顆一顆的~~不會黏在一起唷!!
你看看水餃的皮膚是不是很水亮啊!!
這次的綠竹筍真的好適合夏天吃喔!!!清爽不油膩!!讚啊!!
嘿嘿。。。你真的可以再靠近一點看喔!!水餃的餡料就是綠竹筍沒有錯!!第一次吃到水餃裡有筍子呢!!!
看來我又要來揪團買夏季限定的綠竹筍水餃啦!!!
嘉味水餃的口味有好多種啊!!!
愛吃水餃的你可以參考看看唷!
我建議如果你想要一次嘗試全部的口味再決定要訂哪一種口味的話,可以先訂綜合口味來試試看喔!
因為每個人愛吃的口味不同,訂綜合口味的剛好全部都可以試試看,我覺得是一種不錯的方式呢!!
另外,她們的水餃不僅可以用水煮的,也可以蒸跟煎喔!!一起來試試看吧!

延伸閱讀:
【J試吃】令人垂延三尺的嘉味水餃第一回
【J試吃】令人垂延三尺的嘉味水餃第二回 
嘉味食品工坊-手工水餃專賣
嘉味水餃官網:http://www.wretch.cc/blog/jiaweifood
訂購方式:http://www.wretch.cc/blog/jiaweifood/268485#content
地址:桃園縣桃園市鎮四街33號
電話:(03)3391309、0934130904
達人食社官網:http://www.drgc.com.tw/ 
人家也需要打氣的嘛!!!
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