法月當代法式料理
地址：台中市南屯區惠文路587號
電話：04-22521680
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:30
這次來法月已經是第四次了，每次來都會吃到不一樣的菜色
一間餐廳能夠不斷地自我要求，不斷地換菜單，不斷地更新菜色，真的很不容易!
這一套是秋實套餐 1580元的菜單，有三種主菜可選
這是巴黎套餐 1980元的菜單，有四種主菜可選
加40元可選擇礦泉水或氣泡水免費續
之前來法月都沒發現他們原來有包廂啊!
聽說最近在推包廂派對，低消只要18000，只要6人以上就可以達到低消了!
當天是平日晚上去用餐，發現生意很好人很多，而且看起來應該是廠商辦的餐會
其實來這一間包廂很適合啊!
而且大聲講話也不會影響到別人，這裡隔音很好呢!我覺得多人團體真的可以考慮在包廂吃啊!
煙燻風味土魯斯薄餅
每次看到都覺得很像蝴蝶
一旁是無鹽奶油，老酒油醋及洋蔥抹醬，可以用來沾烤的酥酥的圓麵包喔!
啊~~~我竟然忘記派圓麵包了!我很愛他們家的圓麵包呢!口感好，溫度又夠，還可以續!
所以來吃法式料理不用擔心吃不飽!圓麵包隨時都可以續喔!!
餐前氣泡酒酒精濃度不高，用完餐其實就消化了!不用擔心開車的問題
不過如果要加點其他酒，就不要開車囉!尊重自己，保護別人
開胃小品從左往右是網製火腿，烤蔬菜，鴨肝佐麵包
一口一個，每一種都呈現不一樣的風味，而且都很好吃呢!
巴黎套餐的干貝胭脂蝦搭季節水果及生柚老醋汁
味道不詳，不過看起來擺盤功夫很好，而且很用心! 看Cindy吃的也很滿意
秋實套餐的炙燒赤貝襯野菜番茄凍搭蘿蔔醬汁
這道沙拉真是充滿了驚奇，原來他有兩層呢!
上層是黃色的蘿蔔醬汁，淋在炸餛飩皮包覆的赤貝及野菜上真是好吃極了呀!強力大推薦!
巴黎套餐的香茅鴨肝玉米湯
我喝了一下玉米湯，味道真的很玉米啊!!鴨肝看起來烤得也很好吃的感覺!
我吃的是秋實套餐，湯品選了松露奶油蘑菇湯
松露香氣很濃，整個湯品喝起來很濃郁很滿足，讓人想再點個圓麵包來吃一下
不過怕後面的東西吃不下，還是作罷!
秋實套餐的法式烤田螺搭香草野菇襯宜蘭櫻桃鴨胸
烤田螺就包在蘑菇裡，吃起來多汁，口感層次豐富，而且那櫻桃鴨胸真的很迷人啊!!
剛剛好的厚度及大小，一口吃進嘴裡慢慢咀嚼，真是享受!
巴黎套餐的干貝胭脂蝦搭季節水果及生柚老醋汁
Cindy切了一點干貝給我吃，橫切面呈現亮亮的色澤，是新鮮的干貝
吃起來應該不是頂級干貝(不過以這價位給頂級干貝是不太可能的)，有一點小小遺憾
但是搭上旁邊的醬汁，也算美味了!
季節冰沙上場清情味蕾，有淡淡的水蜜桃香氣
巴黎套餐的炭烤美國特級菲力搭法國雞油菌及黑松露自然醬汁
服務員建議prime等級的菲力牛排最好以三分或五分熟呈現，Cindy選了三分熟，看起來有點血水，但不會太可怕
我不吃牛所以也無法說口感，不過看Cindy吃得津津有味，應該是沒讓他失望
秋實套餐的法式烤春雞鑲鄉村內餡搭檸檬奶油醬
要點這一道時我還要服務員老實告訴我他推不推薦，他說他自己吃過覺得很嫩很好吃，不會老
所以我就鼓起勇氣點了這一道，每次看到烤春雞的菜單我都很猶豫，因為很少吃到好吃的
幾乎都是踩雷居多!
事實證明服務員沒騙我，真的蠻嫩的喔!!一點都不柴，而且很JUICY!
端上來時看起來真是太可愛了!
要不是因為坐在這麼高級的餐廳裡，我早就不顧形象不用刀叉一口要下那看起來肥肥短短的腿了!
此時服務員端上了好多種鹽讓我們挑選，基本上都會選鹽之花，然後再選服務員建議的鹽讓食物提味
我的烤春雞內容還真是蠻豐富的呢!而且蔬菜類偏多，吃起來不會膩，下次我還是會點他!
檸檬奶油醬很特別，不過我覺得沒有佐檸檬奶油醬只沾鹽還是很好吃!
不吃巧克力的可以點伯爵舒芙蕾杏仁牛奶冰淇淋
杏仁牛奶冰淇淋味道不濃，伯爵舒芙蕾倒是伯爵味一吃就知道!
旁邊的焦糖醬我覺得不太搭，可以不用淋在舒芙蕾裡
焦糖風味可可鑲芝麻布蕾佐覆盆子甜派
我吃了一口覆盆子甜派覺得真好吃!很適合我這種不嗜甜的人!
飲料我們點了桌邊服務的現沖養生花草茶及冰可可提拉
養生花草茶是現泡現選的，還有沙漏陪伴呢!好有趣喔!
冰可可提拉很推薦喔!
大概是因為我喜歡可可粉撒在奶油上，喝起來就是有種幸福的感覺!
這次來除了嘗試新菜色外還發現了原來他們有包廂服務
真的很建議人多的時候可以選擇包廂，這樣可以聊得開心又不會打擾到別桌客人
而且低消18000元大概6人以上就可以達到了，可以好好地善用它喔!
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