梁婆婆臭豆腐
地址:台中市西區美村路一段312號
電話:04-23051198
營業時間:16:00~24:00
FB: http://ppt.cc/u3Qf
之前就一直聽聞梁婆婆臭豆腐蠻好吃的,而且聽說要吃的話一定要來美村路這一間
看了一下菜單,其實東西並不多,主打的還是臭豆腐,還有一些跟臭豆腐有關的菜色
我覺得這樣挺好的,才能真正顯示店家的實力啊!
能把臭豆腐賣到開這麼一間店,還可以刷卡,你說有幾間店這麼厲害啊!!
這面牆上有好多人留言喔! 另一面牆上則是有好多名人的照片
小菜有台式泡菜40元可選喔!而且他還用杯來計算呢!好有趣!
端過來是這樣圓圓的一盤,份量不少,而且夠酸喔!吃來吃去還是覺得台式泡菜百尺不厭!
臭豆腐40元,有5塊,也就是說一塊8元還挺敢賣的!
不過外酥內嫩真的好吃!加上一點辣椒,滋味更提升!
而且也不會太臭。。。應該是沒有添加阿摩尼亞。。。
聽說有些不肖業者真的會添加阿摩尼亞讓臭豆腐臭一點呢!
菜頭香菇虱目魚丸湯20元
看到菜單寫20元就知道份量一定不多,果不其然虱目魚丸好小顆啊!點這一道是用來退火的!
麻辣臭豆腐蒸餃80元
一共有8顆,所以一顆是10元啊!!不是鮮蝦也不是干貝,只是有包臭豆腐的蒸餃而已,真是很敢賣!!!
不過我一定推薦一下這一道餐點,真的好吃呢!!尤其是那麻辣湯頭啊!頗有去鼎王吃麻辣鍋的FU呢!
真希望湯能多放一些!一面喝湯一面吃臭豆腐蒸餃真的很夠味又很享受啊!
他的皮就是一般水餃皮的厚度,吃起來內餡感覺還挺紮實的!真想再來一碗,意猶未竟啊!
我覺得他的湯讓這道料理加分不少!
不知道以後會不會改成麻辣臭豆腐湯餃之類的。。。喝湯喝個夠!
有機會的話下次想來吃他們的麻辣臭豆腐鍋及清蒸臭豆腐呢!
不知道會不會比王水城更讓我喜愛呢?!
對吼~梁婆婆這裡沒有大腸臭豆腐,這一味一直都是我的最愛啊!!
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