【Ｊ愛吃。宜蘭美食】神奇的南塘水餃一定要嚐一下 @ Jenny老師的~Sweet~部落格之痞客精華

南塘水餃應該是我吃過的水餃中最特別的!!

這間南塘水餃館光靠賣水餃跟酸辣湯這兩樣就賣的嚇嚇叫!!

我們大概是三點來吃的!在這麼奇怪的時間，還是有蠻多人來買水餃呢!

騎樓有小菜，好像是攤子跟他們合作的樣子?

叫了豆皮來吃吃看，還不錯!

酸辣湯我們叫的是中碗，不過來了一個碗公，嚇我們一大跳!!
有蛋花、豆腐、紅蘿蔔、黑木耳、還有榨菜。。。真是絕配!!太好吃!
而且我記得一碗才40元，CP值好高!!

有醋，有蒜頭，醬油。。。還有奶瓶香油

TJ好開心的拿奶瓶香油調味，還不小心讓蓮花指出現了

她們的水餃我本來以為應該要是手工包的!不過端來時看來看去應該是機器包才對!
水餃形狀比較扁平，不像元寶!雖然也算大顆，可是不夠美觀!
看外觀想說這樣也賣得這麼好，到底是什麼道理???

一咬下才知道他是個神奇的高麗菜餃啊!!
高麗菜的口感好脆好脆!!豬肉感覺不太像是絞肉，還可以吃到蝦米味。。。還有一種說不上來的滋味!
我跟TJ都愛上他了!!

不過我覺得台灣小吃就是這樣，為什麼一定要這麼克難在角落切榨菜呢?
我們也可以像日本那樣有乾淨，舒適的廚房啊!!
這樣看起來真的比較沒那麼乾淨啊!

南塘水餃是我們來宜蘭玩無意中看到的一家店，沒想到他是三十年老店
不過看她們只賣兩樣員工那麼多就知道不是一間簡單的店了!
下回來宜蘭，還要再來吃!!

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