無名好地方133【熱騰騰的一碗麵】：海伯隱藏在興大附近巷弄中的好味道 @ Jenny老師的~Sweet~部落格之痞客精華

海伯就隱藏在巷弄中，但生意非常好，有蠻多忠實顧客天天來「打卡」

他的麵吃起來不知怎麼的味道就是很紮實很棒的感覺!
不知道是不是油的關係?就是好好吃的味道!

這裡的東西可以說是便宜到不知道該怎麼說，最便宜15元，最貴45元，讓我有在南部的幻覺!

其實我一直不知道他叫什麼名字!一直覺得他是中興大學學生隱藏版餐廳!
反正每次來就是來吃碗我最愛的麻醬麵，喝個餛飩湯，再切盤小菜，就是我的一餐!
後來想說拍一下照片跟大家分享我的平凡晚餐，才知道原來他叫做「海伯」

其實這裡隔壁也有間神奇的自助餐無名小店，只賣中午，生意也是好的不得了，要排隊的!!
有機會再跟大家介紹
「海伯」只賣晚餐，假日有沒有賣老實說我不知道，因為假日我都會出去找美食
「海伯」生意也是好的不得了，會有固定客來打卡的!!

我來常常吃這個!香腸加米血，沒有什麼特別的原因，只覺得就是想吃這兩種
這個要在攤子上點，MENU裡面沒有!
我很少在外面吃香腸，老實說我也不太清楚他們的香腸是不是自己灌的(因為他們一直很忙，我也不好意系打擾他們!)
但我覺得他們的香腸就是別有一種風味!

每次來就是為了他，麻醬乾麵，麻醬給的一點都不小氣，非常的濃。。。吃起來就是特別幸福!
而且我也很喜歡他們的菜給的比外面多，一般來說我不太喜歡燙青菜，我倒是比較喜歡跟麵一起煮的青菜
因為我一直覺得這種菜才是真正的燙青菜!若是另外加點的「燙青菜」，其實都蠻油的!

25元一碗真是超級窩心的!吃了都有好感動的感覺!!
而且別以為25元一定很小一碗，其實不會喔!以我這種大食量的，加個湯就飽囉!
不過我都會加點小菜就是了!

25元的餛飩湯也很窩心，蠻多顆的!但到底有幾顆我並沒有數!一定有5顆以上就是了!
不過海伯家的東西老實說會有點油，用的碗也是保利龍的不太環保，但是久久就是會想來這裡吃一碗

我還發現很多家庭都會自備便當來這裡裝回去吃呢!
而且這間在這裡應該開很久了!攤子至少有兩個人在管，我猜一個是海伯媽媽，一個應該是海伯的兒子吧?
很久以前看過海伯的樣子，但最近都沒看到!(我是用年紀來區別的，到底哪個是海伯也不太清楚)
小小攤子，卻是顧客絡繹不絕，有機會可以來嚐看看這可愛的巷弄美味!

ps.他們自製的辣椒調味汁，愛辣的一定要試試看!很多人愛呢!

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