從第一次吃東門口家的蔥抓餅就驚為天人【J試吃。台北市美食】哎喲喂啊~煞到東門口蔥抓餅到後來的好幾次的團購
【J試吃。台北市美食】炸蛋蔥油餅就用夢幻蔥抓餅做吧!

我想我最常團購的東西就是他們家了:東門口手工蔥抓餅專家
這一次要跟大家分享手工香椿(素)抓餅,就是素食者也可以吃的「蔥抓餅」啦!!

素食者在家自己料理也很方便喔!今天是初一,來下廚吧!

手工香椿(素)抓餅做的方法跟蔥抓餅一樣,絕對不用再放任何一滴油!!


不管你吃的是全素,蛋奶素,還是健康素都可以安心食用喔!!
一樣傳承北方老店製法,絕對不含防腐劑,抗凍劑或漂白劑


開小火預熱10秒鍋子不需放油,而且一樣不需退冰直接放入鍋中,然後轉中火將餅煎至表層由白色轉透明即可翻面
煎至兩面金黃色就可以了!!
絕對吃的到酥脆可口,連我這種不太會下廚的人都愛上他!!真的太好煎了!!香噴噴。。。噴噴香。。。
試過的人都說無敵超級好煎啦!!


看的到酥脆,也吃的到酥脆


香椿就像是九層塔一樣,有濃濃的香氣!!每次吃素我都會想要點香椿乾麵,非常好吃!!
現在連抓餅也有香椿口味,真的是太棒了!!
想要多變化的也可以學我夾青菜喔!!
我自己是過夾生菜跟熟青菜,我覺得最對味的是「生菜手工香椿素抓餅」

吃素的人也可以吃抓餅啦!!而且每包十片裝只要160元,一片130公克,超大直徑20CM,絕對讓你吃的滿足啦!!

偷偷說一下我還發現他們有
「東門口獨家調配羅勒與秘製香料融合新口味」而且只要140元
http://www.ihergo.com/store/eastdoor/product/no521064
我好心動啊!!羅勒耶!!奇怪?之前我怎麼沒看到這一款?

10片免運很容易的!我自己都會買三四包放在冷凍庫慢慢吃!
還有很多人問我住台北的人可以自己去店裡拿嗎?
我問過老闆,他說可以打電話給他跟他聯絡,可以在北部自行取貨喔!

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店家名稱:東門口手工蔥抓餅專家
包裝方式: 每包十片裝。一片130公克(超大直徑20CM), 一包1.3公斤. 
手工香椿(素)抓餅
價格:160 元 
店家合購網址:
http://www.ihergo.com/store/eastdoor/product
訂購專線:02-2708-8078
email: eastdoor8@gmail.com
烹飪方式: 超簡單不需加油直接下鍋3分鐘美食上桌
(1) 開小火預熱10秒鍋子不需放油(因為蔥抓餅本身就有油了!)
(2) 蔥抓餅不需退冰直接放入鍋中                 
(3) 轉中火將蔥抓餅煎至表層由白色轉透明即可翻面煎至兩面金黃色即可
(一定要金黃色這樣才會吃的到酥脆可口)

人家也需要打氣的嘛!!!
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