大家看到「台青蕉」一定會聯想到台灣三大學府:台大，清大，交大吧!!
其實台青蕉的意思是台灣青年一同來賣香蕉!
收到試吃品時，也看到她們的月刊
小姐跟我說他們本來是做親職教育這一塊，後來為了更貼近人群，所以開始做了許多在地產品
她們是一個基金會，叫做「尊懷文教基金會」，聽說她們也可以做導覽，有興趣的可以洽詢
香蕉曾經是旗山最寶貝的經濟收入來源，也是旗山小鎮發展之命脈
在整個社區當中，香蕉的價值日漸在社區民眾心目中，已經慢慢落價，對於自己地方特色的信心也隨之下降
從事香蕉事業似乎成為一種生活不下去的社區意涵，老一輩鼓勵青年向外流動和尋求職業的潮流下
所以當地社區決定要重新定義香蕉的意義!
所以開發出了「台青蕉」這樣的產品!
黃澄澄的包裝跟香蕉的顏色十分的搭配
上頭還有日文字呢!!
台灣好多商品都喜歡加日文字，增加質感~~
這回我一樣「肥水不落外人田」，拿到代表台灣的產品一定要去跟外國人炫耀一下的呀!!
材料：採用旗山道地北蕉、麵粉、雞蛋、糖、鹽、橄欖油製作
特色：少鹽少油少糖、不含防腐劑、人工色素、人工香料、反式指防和發泡劑
做的是長條狀，不過看到香蕉產品，卻讓我想起很久很久以前(真的好久遠了!是我國小的時候)在市場曾經吃過香蕉狀的有內餡的雞蛋糕，那種滋味我一直很難忘，只記得小時後放學媽媽如果想到就會買回來給我吃
如果也能做成那種香蕉狀有香蕉內餡，甚至其他口味內餡，我也覺得很棒!!
其實吃香蕉可以讓腦袋活耀起來，因為香蕉的糖含量比較高，營養價高，還有「一條香蕉勝過一顆蘋果的營養價值」的說法，所以你看猴子老是蹦蹦跳跳的，腦袋也很聰明，都是因為吃了香蕉啊!!
說到吃香蕉的優點，有一部電視劇把香蕉發揮到淋漓盡致，那就是日本電視劇: 腦科學先生Mr. Brain
腦科學先生有事沒事就吃香蕉，不過如果照他這種吃法應該會一直變胖，不管怎樣好的東西都不要攝取過量，適當就好!
看完這部電視劇，你真的會想每天來根香蕉，讓自己頭腦活躍，變的更聰明啊!
或是你要像劇中的Mr. Brain那樣整人也是OK的!哈哈~~~
盒內有附上塑膠刀，很好切，而且香蕉蛋糕本身很紮實，所以切的時候就是一塊一塊的，不會鬆掉也不會掉甚麼屑屑~
其實我覺得如果做成杯狀的也很方便吃呢!!大人小孩應該都會很愛!!
吃起來的口感相當純樸，沒有甚麼甜膩的感覺，跟一般的蛋糕很不一樣!
湊在鼻子旁邊聞一聞，香蕉味蠻濃的，而且他們採用的是採用的是旗山道地北蕉，可以感覺的到用料實在
我覺得如果是不喜歡口味太人工的人應該會喜歡她們家的蛋糕
而且我覺得他的產品讓人家吃的蠻放心的，最重要的是台灣的產品，大家一定要多多支持啦!!
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