輕井澤是台中很知名的豪華火鍋店
外表看起來很豪華，不過火鍋還算平價，或許就是這個原因，總是吸引不少人
平日來不用等位子，所以外面都沒有坐人，我喜歡去就有位子的感覺
跟無老的裝潢很像，不過這裡是鳥籠，中間還坐了佛
一樓有點氯味，坐二樓感覺似乎比較好
採自助式，店員會先講解一下用餐方式還有介紹一下鍋的種類，服務蠻不錯的!
要開動囉!
需要的話可以自己調味，有蔥末，沙茶醬，蒜末，日式醬油，蘿蔔泥等等
好想吃麻辣鍋(豬肉，330元)，當然要點一鍋啊!
油條好好吃喔!!
鴨血也很Q嫩!湯頭其實不會很嗆辣，走的是溫順的辣味風。。。單喝湯也可以喔!
不過湯頭很濃郁，單喝湯會有點鹹
和風鍋(豬肉，198元)就清淡許多了，湯頭很清
麻辣鍋跟和風鍋一比較，就可以明顯看得出麻辣鍋大概多了半倍
愛吃麻辣鍋的人真的可以試試看啊!!真的很不錯呢!
紅茶是附的，好可惜只有一杯也不能續，不過有冰水可以續，可以跟店員要
火鍋料也算豐盛，有蛤蠣，芝麻丸子，番茄，丸子，蝦子，蟹棒，木耳，金針菇，豆皮，豆腐，菜頭，芋頭，南瓜及一些青菜
飯也是附的，也可以加點錢選其他的副食，還有蛋可煮
豬肉挺美的吧!
店員特別跟我們推薦手工草蝦丸(65元)，聽說頗受歡迎
手工草蝦丸真的很好吃!!大推啊!咬下去有鮮味湯汁跑出來，非常的juicy!!
滷肥腸(70元)是我們自己加點的，不用下鍋就可以吃!
滷得蠻剛好的不會過爛，而且配飯超順超好吃啊!!有薑絲及蔥末作陪，讓滷肥腸更順口了!
冰沙酸梅汁是餐後送的，冰冰涼涼很好喝!
輕井澤受歡迎不是沒有原因的!除了餐點不錯，裝潢高級外，重點是沒收服務費但店員的服務不會打折!
而且慢慢吃也沒有時間限制!真是個聚餐的好地方啊!!
下回有機會，我還想再來吃吃看其他的鍋呢!
只是看到麻辣鍋，我還是很想點啊!呵呵~~
延伸閱讀:
食在好吃在台中(未分類):
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=11107785
食在好吃在台中(東西料理餐廳等已分類):
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11972628
食在好吃在台中(特殊異國料理，小吃，咖啡飲料早餐甜點，創意，複合式等已分類):
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11972631
用MAIL訂閱部落格:
http://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=Jennysweet
輕井澤
住址:台中市南屯區大墩路686號
Tel:04-2327-4747
Fax:04-2327-4622
官網: http://www.karuisawa.com.tw/
分享除了是自己喜歡的事外，也希望幫大家省去找美食的時間，請別忘了給個
唷!
外表看起來很豪華，不過火鍋還算平價，或許就是這個原因，總是吸引不少人
平日來不用等位子，所以外面都沒有坐人，我喜歡去就有位子的感覺
跟無老的裝潢很像，不過這裡是鳥籠，中間還坐了佛
一樓有點氯味，坐二樓感覺似乎比較好
採自助式，店員會先講解一下用餐方式還有介紹一下鍋的種類，服務蠻不錯的!
要開動囉!
需要的話可以自己調味，有蔥末，沙茶醬，蒜末，日式醬油，蘿蔔泥等等
好想吃麻辣鍋(豬肉，330元)，當然要點一鍋啊!
油條好好吃喔!!
鴨血也很Q嫩!湯頭其實不會很嗆辣，走的是溫順的辣味風。。。單喝湯也可以喔!不過湯頭很濃郁，單喝湯會有點鹹
和風鍋(豬肉，198元)就清淡許多了，湯頭很清
麻辣鍋跟和風鍋一比較，就可以明顯看得出麻辣鍋大概多了半倍
愛吃麻辣鍋的人真的可以試試看啊!!真的很不錯呢!
紅茶是附的，好可惜只有一杯也不能續，不過有冰水可以續，可以跟店員要
火鍋料也算豐盛，有蛤蠣，芝麻丸子，番茄，丸子，蝦子，蟹棒，木耳，金針菇，豆皮，豆腐，菜頭，芋頭，南瓜及一些青菜
飯也是附的，也可以加點錢選其他的副食，還有蛋可煮
豬肉挺美的吧!
店員特別跟我們推薦手工草蝦丸(65元)，聽說頗受歡迎
手工草蝦丸真的很好吃!!大推啊!咬下去有鮮味湯汁跑出來，非常的juicy!!
滷肥腸(70元)是我們自己加點的，不用下鍋就可以吃!
滷得蠻剛好的不會過爛，而且配飯超順超好吃啊!!有薑絲及蔥末作陪，讓滷肥腸更順口了!
冰沙酸梅汁是餐後送的，冰冰涼涼很好喝!
輕井澤受歡迎不是沒有原因的!除了餐點不錯，裝潢高級外，重點是沒收服務費但店員的服務不會打折!
而且慢慢吃也沒有時間限制!真是個聚餐的好地方啊!!
下回有機會，我還想再來吃吃看其他的鍋呢!
只是看到麻辣鍋，我還是很想點啊!呵呵~~
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食在好吃在台中(未分類):
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食在好吃在台中(東西料理餐廳等已分類):
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食在好吃在台中(特殊異國料理，小吃，咖啡飲料早餐甜點，創意，複合式等已分類):
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輕井澤住址:台中市南屯區大墩路686號
Tel:04-2327-4747
Fax:04-2327-4622
官網: http://www.karuisawa.com.tw/
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