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Bug & Bee 的外型很搶眼,所以才剛開幕,就是天天客滿的狀態

很有結婚的感覺吧!
是泰國曼谷來開的店喔!第一站就選台中!


瓢蟲蜜蜂窗戶的造型,第一次來竟然客滿讓我更想征服他了!!
其實我對創意料理的興趣不大,因為吃創意料理踩雷的機率太大了!
但因為我覺得泰式料理很有信心,覺得再怎麼創意只要有泰味的酸酸辣辣,也差不到哪裡去吧!結果。。。


MENU挺可愛的!不過MENU內容會讓人很難決定到底要吃什麼,因為每一種都挺好奇的!


泰式酸辣鮮蝦海底沙律280元
這道是我今天的最愛,雖然不算有多麼的驚為天人,但跟其他菜色比較起來,他真的好好吃
擺盤挺特別的,而且還有海底椰在裡面,蝦子也挺乾淨好吃的,整個吃起來就是酸酸酸~~~我喜歡


泰式青咖哩(雞肉)200元
青咖哩顧名思義就是綠咖哩,可是他們的好稀微啊!
不過服務生跟我們說這裡的味道跟曼谷的一模一樣,泰國人就是這樣吃的!
不過,對台灣人來說,這個真的太稀了,而且只吃的到辣味,香氣不足,而且雞肉只有兩片

os:所以,台灣(Taiwan)跟泰國(Thailand)真的是不一樣的!!外國人不要再搞錯啦!!
發音不一樣,口味也不一樣^^


這是泰式青咖哩的飯,有夠可愛吧!旁邊還擺了可麗餅皮捲捲


泰式可麗炒麵260元
完了!我發現我吃的很稀微的時候,照片就會開始不清楚
其實這道泰式可麗炒麵挺清爽的,要把他拌一拌一起吃比較好吃,而且一定要擠檸檬喔!
而且他還把花生磨成顆粒狀(不是粉狀),拌起來其實還不錯,雖然我不愛花生,但這一道我覺得可以點來吃吃看


酥炸蟹肉餅佐日式芥末蛋黃麵220元
這是最不清楚的一張照片了!因為他非常不得我心還沒吃就感覺的出不太妙
因為他吃起來其實很像炸的過老的麵糰蟹肉呢?蛋黃麵?搞不太清楚內容物是什麼???


黑胡椒燻雞肉佐橘子味噌醬180元
這一道真的太妙了!!有點鹹有點甜,你看雞肉跟橘子可以在一起就知道有多玄了!
但我們還是很固執的點了他(其實也是服務員推薦啦!)
我可以說我們吃了雞肉乾跟橘子嗎?


因為今天的料理都偏甜,果然是"南部"來的啊!!
所以服務員推薦我們沾個醬,會讓甜度降低,老實說,我喜歡他們的沾醬勝過餐點


這配料會讓我聯想到PIZZA店


焰燒芒果小點150元
芒果是新鮮的,下面的糖漿有點苦苦甜甜的,其實這道料理似乎可以玩一下噱頭,點個火來會很不一樣


芒果奇蹟130元,有好多西米露在裡面


芒果小調130元
你一定會想這種顏色跟芒果有什麼關係,我也是這樣想啊!還問了一下他真的就是芒果小調啦!!
你沒看到關鍵字"小調"嗎?就是飲料上那幾片沒有錯!下面都是藍莓喔!
其實MENU裡有成份說明,只是我一直以為他應該會是偏黃色,藍莓應該是配角,沒想到他是主角,誤會很大
但新鮮的就是好喝啊!飲料部份我覺得還不錯


這是我們的初體驗
雖然談不上滿意,但我覺得既然是從泰國來的,我們就假裝我們是泰國人好好品嚐餐點吧!
因為據店員說這裡的口味真的跟泰國完全一模一樣
我去過泰國,吃到的東西的確都是偏甜無誤,不過青咖哩方面,我還是覺得他挺像湯的!
姑且不論他的口味,我最大的意見是他上菜上得太快了!而且有點亂上一通的感覺= ="
甜點不是最後上,而且桌上菜滿了還是一直狂上,我覺得有必要調一下,不然我們很不知所措啊!

Bug & Bee 雖然是從泰國來的,不過廚師(老闆)是香港人喔!(但聽說這間店是加盟店,所以台灣的老闆是台灣人)非常妙吧!
而且來台灣的第一站就是選台中,看來台中愛吃鬼真的是比較多

謝謝CJ雙人組陪我踩"食",幾次採新店下來,這家應該是我寫最快的!
其實是因為我對這間還是很好奇啦!
我們一定要擺脫其他泰式料理店的制約,再來吃看看,你說對不對!(握拳)


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延伸閱讀:
食在好吃在台中(未分類):
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=11107785

食在好吃在台中(東西料理餐廳等已分類):
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11972628
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Bug & Bee 泰式創意料理

地址:台中市西區向上北路100號
電話:04-23027575
營業時間:11:00~21:00

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