aqua水相法義料理(大遠百)
地址:
中市西屯區中港路二段105號12F
電話:04-2252-2826
營業時間:週一~週日 AM11:00~PM10:30
FB:
http://www.facebook.com/aquatea2006


又到了水相會員招待會了! 很開心受邀來出席這樣一個精緻又很有氣氛的晚餐
每次參加水相會員招待會都可以感受到水相的用心,不過大部分的會員都非常害羞
公關,店長,及廚師們介紹了一下今天的餐點,來看看我們今天吃了什麼吧!


一開始上場的是法拉蕊氣泡水,來有氣氛的餐廳大部分都會用氣泡水迎賓


法式圓麵包
這麵包外面好酥脆,吃起來比DONQ讚啊!!而且可以續喔!
可惜當天我吃得蠻飽的,所以沒追加,不然這麵包香氣十足,咬下去滿滿的酥軟滋味,真是讓人好喜愛


這罐橄欖油是可以單獨喝的喔! 水相用它來當麵包的沾醬,第一道萃取的優質橄欖油才可以這樣食用!
據說之後可以在店內買呢!


香榭海鮮沙拉紅莓泡泡佐芒果沙司
我發現這次水相準備的菜色都好有年節氣息喔!!
今年是蛇年,也就是俗稱的小龍年,你說是不是很有龍在雲端翱翔的FU啊!!
法式料理常用的分子料理加上海鮮及少許用小黃瓜包著的有機米,清爽又好吃!


法式龍蝦汁海鮮湯
之前就喝過這一道湯品,非常新鮮又很有海味,蝦子彈牙好吃,吃過的人都會對他印象深刻!


爐烤櫻桃鴨胸搭香蒜小甜蝦佐野莓沙司
這櫻桃鴨是大名鼎鼎的豪野鴨,看色澤就知道十分可口好吃,鴨皮烤得剛剛好,整體吃起來很有嚼勁而且厚度讓人滿足
之前在宮原眼科吃過,他們的比較薄,價格相對來說也比較貴,我比較喜歡這裡的厚度,口感較豐富!


慕絲甜點
雖然底下鋪了巧克力餅乾(因為本人很怪,不喜歡巧克力),但完全不減我對這一道的喜愛
慕斯搭配水果吃起來十分清爽,上面的紅莓點綴讓這道甜點有些微酸,非常解膩!


粉紅芭蕾
這一杯好多女生都好愛呢!當時我PO上FB時大家都說這杯好讚啊!!
看起來他真是人氣商品,不過一次喝太大口頭會痛,好冰啊!但真的很夏天

以上為780元系列遠百套餐
水相的用心相信會員們都能感受到,餐廳非常希望直接聽到會員們的心聲及對餐點的指教
每次參加這種小小的聚會都覺得很窩心,現在很多餐廳都沒辦法做到這樣的程度啊!
難怪他們的客人越來越多,許多大型聚餐或是借用簡報場地等等都會選擇水相

如果你們公司有聚會或餐會真的很推薦來這裡喔!他們會針對你們的需求給予適當的餐點服務
而且場地費是不另外收取的,非常經濟實惠!

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