四季岩燒是我無意間發現的新店,因為在彰化能看到「岩燒」真的很難得啊!

聽說六月才開的,裝潢很簡潔,還蠻舒適的!是彰化唯一的岩燒餐廳!


店餐就有沙拉吧吃到飽,如果不點餐也可以只吃沙拉吧!
以沙拉吧的品質來所,我覺得花260來吃也很划算!


跟一般的排餐店一樣

 
創意料理及甜食區


我喜歡他一小碟一小碟的陳設方式,蠻有質感的


這是創意料理區的菜色,是不是很棒啊!蝦子給得很大器呢! 

 
生魚片的呈現也很棒,不會因為是沙拉吧就很隨便,肉質也算新鮮

 
小番茄被點綴得可愛又美味


而且有焗烤生蠔


也可以嚐嚐貝殼麵


沙拉吧真的超級精彩,大概就是五星級飯店下午茶的等級
現在台中五星級飯店下午茶越來越差了!剛好來這裡彌補一下!


香魚雖然在沙拉吧上也是有擺盤的喔!


哇!連蟹都有耶!可惜我不太愛吃蟹~應該是說不太會吃啦!


湯除了有濃湯外也有這種燉湯喔!!
還有日式蒸蛋。。。我第一次見到這麼豐富的半自助沙拉吧!




隨便拍幾張我們吃的東西,是不是很豐富啊!!
而且味道都還算不錯呢!沒有很難吃的東西!

 
MENU部分有鐵板,瓷盤,還有岩燒三種,我們就是看到有岩燒才想進來吃的啊!當然點岩燒囉!
岩燒的石板採用火山岩塊打造,預熱到攝氏400多度
因為我們不吃牛,所以點了松阪豬8盎司 460元

 
還有一份海陸(雞) 560元


服務員會先幫你服務,把松阪豬兩邊煎一下,然後幫你擺到旁邊,你可以依自己的喜好多寡慢慢煎慢慢吃


松阪豬分量算蠻夠的!吃起來有點脆脆的帶點香氣!
一旁有配菜也可以放在石板上熱一下!

 
海陸有牛,豬,雞可以選,因為我們已經點了松阪豬了,所以當然選雞囉!


海陸很有分量!還有干貝跟花枝呢!

 
雞肉非常的嫩!不過油脂比較多,挺會噴油的!
蝦也好好吃喔!灑一點海鹽就是美味!
如果石板不夠熱,也可以請服務人員幫你更換,服務挺不錯的!


吃完還有明治冰淇淋,也有可樂可以喝喔!


真是令人滿足的一餐啊!!我們把它當午餐兼下午茶吃 


這邊的消費要加一成服務費,不過還沒有刷卡,不知道以後會不會增設就不知道了!
現在可能還算開幕期間,所以有優惠卷贈送
不過用的時間很有限啊!周一到周五中午才有9折,晚餐95折也只適用於周一到周四

這次用餐的感覺挺不錯的!比想像中要好很多!
下次再找個時間來用餐,希望能讓我們這些不吃牛的多一點選擇,感覺MENU很「牛」啊!

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延伸閱讀:
食在好吃在彰化(未分類):
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=12856736
食在好吃在台中(東西料理餐廳等已分類):
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11972628
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店名:四季岩燒
地址:彰化縣員林鎮育英路17號
電話:04-8380181
賞味時間:2011.08
營業時間:
周一~周五11:30~14:00 17:30~21:00
假日及國定假日:11:30~14:00 17:30~21:30
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