【Ｊ試吃】鮮上加鮮的全新美味灣仔碼頭高麗菜系列輕鬆在家吃元寶 @ Jenny老師的~Sweet~部落格之痞客精華

灣仔碼頭高麗菜香菇豬肉口味
商品網址：http://www.wanchaiferry.com.tw/#/Product　

灣仔碼頭一直是我到賣場會選擇的手工冷凍水餃品牌之一

原因是水餃擺放的方式很整齊，拿的時候很方便，要吃幾顆餃子一眼就能明瞭，十分的簡單又便利

煮的方式也非常簡單，很適合不太會下廚的宅男宅女
先把水煮滾，然後一顆一顆放進去鍋子哩，蓋上蓋子等6分鐘，然後再掀開鍋蓋，再煮1分半，就大功告成了!
不用加冷水，也不會觀察水餃有沒有黏在一起。。。整個過程真的超輕鬆愉快的!

剛把水餃放入鍋時滾水會遇冷而有些降溫，我把水餃都放置完畢後用大湯匙攪拌一下，蓋上鍋，就再也沒有理它了!
等6分鐘後掀開鍋蓋，水餃很自然地就像這樣浮上來了!

再讓水餃滾1分半鐘就可以起鍋了，每一顆都很飽滿，也不會破，撈起來每顆都好美啊!
簡直就是大師級才辦的到的等級!對我這個廚藝不精的人來說，真的可以騙來訪的客人說我是個賢妻良母呢!!

水餃本身不會沾黏是個大優點，我還是習慣會先撒上一些香油，上桌的時候會讓人聞到香味更有食慾

皮不會太厚，而且水分很多喔! 吃的時候小心燙口。。。
我吃的這一款是高麗菜香菇豬肉口味，使用多種香菇調配內餡，而且用的是埔里香菇喔!食材毫不馬虎!

鮮採吉園圃高麗的菜，埔里香菇，及上等產銷履歷前腿豬肉一次滿足，口味鹹度適中，也不會有油膩的問題
香氣濃郁，口感厚實，讓人挺有飽足感的!

灣仔碼頭自上市以來雖然單價較高但也頗受歡迎
一直以來就是以像媽媽一樣堅持選用最好的食材口碑打響手工冷凍水餃品牌
因為現代人的需求較多元，所以口味開發也愈來越多樣
灣仔碼頭高麗菜系列還包括了高麗菜鮮筍豬肉口味，韭菜鮮蝦口味，高麗菜豬肉口味及韭菜豬肉口味等等。。。
都很值得吃吃看喔!