先寫在前頭:這一篇應該是我11月份的最後發文,12月份會不會發文不太一定,因為我需要一段時間靜養。

最近我身體微恙,只適合吃素食
我的一些朋友非常的關心我,也陪著我吃素食!(ps.謝謝兩齒魚小姐,兩齒魚弟弟,TJ先生,還有一些親戚,朋友們的關心。。。)

這一間"寬心園"是TJ特別找的素食店,標榜他的食材都是新鮮,低鹽,少油的烹調方式
店內的擺設是很中國禪風的,還帶點日式的味道,菜餚強調美味與創意,結合傳統台菜、法義烹調與港日料理的精髓,創造出無國界的蔬食新風貌。


【店址】台中市南屯區大業路287號
【訂位專線】(04)2310-7571
【營業時間】11:30 Am~09:30Pm

地點不難找,車位就需要找一下了,建議可以到家樂福文心店去停(如果怎麼找都找不到的話)
憑停車單,寬心園還會給你一張50折價卷下次使用喔!


左邊是菜單,菜單說明的很詳細,也可以上網直接看菜單喔!!http://www.easyhouse.tw/html/meal_01.asp
餐紙很可愛,好想要拿一張回家喔。。。


最近有個活動,點套餐就會有一張貼紙,集滿十點就送一客喔!!


先來的就是"精力湯",相信很多人都覺得精力湯有一種味道,這裏的精力湯挺好喝的!!應該是屬於大家都能接受的!!店員說這杯精力湯裡面有14種蔬菜,營養的ㄌㄟ。。。


沙拉也好吃!!裡面還有加一些芝麻醬之類的東西,材料也很豐富!


清湯清淡卻不失美味,裡面有菇類,白蘿蔔,瓜果類,香菇等等。。。


我個人並不排斥五穀飯,但有的人就是會覺得五穀飯有種味道!這裡的五穀飯似乎連不喜歡五穀飯的人都喜歡,QQ的,重要的是沒有讓你不喜歡的味道,配上主菜,真是恰到好處啊。。。

以下介紹四種主菜:

我的"川燒豆腐煲",白白的是酒釀唷!!店員有事先說明這道菜會有一點點辣,不過對我而言,沒什麼感覺,可能因為我平常就很愛吃泰式料理,這種辣太微不足道了,不過真的好好吃!!裡面的食材很多,雖然我不喜歡吃金針,不過我也吃的挺開心的!!他的金針因為旁邊的醬料而比較沒有本身特殊的味道。。。


這道是"人蔘進補鍋",跟我想的有點不太一樣,因為這道菜是這麼的綠意盎然,讓我整個心情都開心了起來!!我最喜歡吃這種嫩嫩的高麗菜(真正名稱是什麼忘記了),裡面當然有人蔘,還有枸杞,食材一樣很豐富,這樣的素食真的很正點啊。。。


咖哩一樣是我的最愛,而且咖哩有排毒的功能,怎能不多吃呢。。。
這一道是"青蔬燴咖哩",裡面還有紅椒,聽說吃素的人要多吃各種不同顏色的蔬菜喔!!
咖哩味道蠻濃的,不過並不辛辣,所以吃起來不會一直冒汗,但是還是會感覺到溫暖,很適合秋冬


兩齒魚的"當歸彩杏鮑"據說也十分美味呢!!我想,平常沒有習慣吃素的人,最不喜歡的就是有"素食味",但是這裡的菜不會讓你有"吃素"的感覺,但也不會有什麼"素鴨""素肉"等等的東西出現,一切都很天然,而且還會讓你吃的很滿足,很飽!!


餐後會有水果,其實這一盤水果並不是原來的擺飾,本來是有西瓜的,因為我覺得西瓜比較"冷",所以請他幫我換成鳳梨


紅豆湯最適合女生了!!應該是說男女都很適合,可以補血喔!!他的紅豆湯一樣很天然,不會有甜膩的感覺,總而言之,整頓飯吃下來覺得非常的舒服,服務生很親切也很周到,跟朋友也可以聊的很盡興,因為它的位子不多,所以常會有客滿的狀況,不過最近似乎有受到一些景氣的影響,比較不會有排隊的狀況了。。。


我非常喜歡店內這樣的擺設,這樣的彌勒佛我第一次見到,肚子不怎麼大,張開雙臂,像似在迎接你,又好像是笑到敞開手臂要躺下去的模樣,非常的討喜!!看到彌勒佛,總是有一種開心的感覺,我想,應該沒有人看到彌勒佛會不開心的吧!呵呵~~~

套餐的價位大概在370~460之間,算是中高價位,我覺得這裡是朋友來聚餐的好地方,也是讓腸胃休息的好地方,現代人常常都吃過份油膩而導致身體負擔,其實,即使不是全素的人,偶爾來嚐嚐素食,都是很不錯的選擇呢~~~

喔。。。對了,再次說明一下,最近會休息一陣子,如果有訊問或意見的,還是歡迎留言,我預設為"悄悄話",所以你的留言會自動變悄悄話,建議你申請個無名的帳號留言,這樣我回覆時系統就會自動通知你了!
不過我最近的回覆可能會"非常慢",請靜心等待唷~~~
等我身體康復,就會馬上飛奔回來的
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