【Ｊ好吃。台中美食】幸福臭豆腐真的有幸福味 @ Jenny老師的~Sweet~部落格之痞客精華

店名：原鄉幸福臭豆腐
地址：台中市南區南門路3號隔壁
營業時間：14:30~22:30 (時間以店家為主)

路過看到一間新開的臭豆腐店，真是讓我滿心歡喜啊!!
一直覺得在台中都沒吃到對味的臭豆腐，像很多人推的瑞穗等等。。。我都不是很愛啊!
看到這間豬血湯還免費供應，臭豆腐加豬血湯很對味啊!所以就找了一天來吃了!

這裡的住址有點奇怪，我也實在不知道要怎麼寫，反正隔壁就是青。日本料理
GOOGLE一下就會知道怎麼來囉!

從40元到60元不等
老闆說他們的豆腐是自己做的，沒有加阿摩尼亞，覺得乾淨衛生又天然!
(聽老闆說我才知道原來有加阿摩尼亞的!

這也太沒良心了吧!)

這天下第一辣真對我味!加這個好啊!

因為第一次來總是要試一下味口，所以只客氣的點了一盤7塊的60元兩個人吃吃看
結果吃了之後覺得就是這一家了!很喜歡啊!!
外皮酥酥的中間吃起來嫩又多汁，加上那天下第一辣真是絕配。。。吃得很涮嘴，又叫了第二盤!

看的到的酥脆，吃起來也不會刮嘴膜，臭味有到位，但不會奇臭無比
吃起來就是香香臭臭的。。。這才是臭豆腐啊!

後來索性又跑去外帶回家吃，老闆娘看我照相我趕忙說我是要PO文跟人家說這邊有臭豆腐可以吃
(怕被誤會是來亂的，還是趕快自己澄清的好!)
老闆娘還跟老闆說:她要幫我們介紹耶! 老闆還過來說謝謝並介紹了一下他們的臭豆腐是自己做的，保證安全。。。
真是很可愛的老闆及老闆娘啊!

發現每次外帶臭豆腐都是這種開放式的裝法，大概是這樣比較不會悶著走味吧!
他們家的泡菜也挺好吃的呢!真的有尬意!

豬血湯是真的有豬血喔!不過可能是因為我們比較晚去吃，所以豬血都被舀走啦!
他們家的豬血湯雖然不是極品，算很普通，不過既然是免費的就不強求啦!

最近南門路上的店開了又關，關了又開，不過屹立不搖的依然是那幾家，但新店似乎就沒那麼幸運了!
景氣不好大家都想說開吃的會賺錢，但我覺得開店這件事還是要好好做一下市調
雖然是學區，但如果沒有符合當地學生或客人的胃口，大概很容易就被淘汰了!!

順道說一下最近在南門路開的"赤炸風雲"雞排真的好大好嫩好好吃啊!!