司比涮涮鍋在中興附近開,應該是算準了附近沒什麼火鍋店吧!

重點是他開到晚上12:00,對喜歡吃夜消或是晚睡的人算是一大福音!
而且興大這裡的店都很早關,有時候都不知道要吃什麼啊!


終於又多了一間像樣一點的店來中興大學這裡開了!一直覺得這裡十年如一日啊!


老實說我覺得他的鍋有點貴,不過好處是他的湯底是蔬菜熬煮的,吃起來比較清爽也比較沒負擔
而且素食鍋及葷食鍋應該都是同一種湯底


看來看去沒麻辣鍋,這大概是我比較失望的點


店內的裝潢算是有模有樣的!不過大部分都是大桌居多,大多都是6人座


乾乾淨淨的,座位也不太擠,我還挺喜歡的


飲料喝到飽


醬料自己配


我的醬料基本配備就是要有蔥跟辣椒,沙茶醬會依火鍋口味調整要不要加


我點了魚片鍋195元,這是每種鍋的基本配備,大同小異
份量不多,幾乎各種食材都只給一個,建議份量再多加一些會更好


主食有白飯跟冬粉可選


195元的魚片鍋提供的是鯛魚,只有6片有點少


TJ點的豬肉鍋195元
不知道是不是退冰太久,所以色澤有點暗暗的?


我們去了第二次點了梅花豬鍋250元,不過老實說份量還是有點少,總覺得250元可以吃得更澎派一些


雙味海鮮鍋195元,TJ選了蚵仔與魚片
我覺得蚵仔的品質可以再選好一些,以這樣的價位,蚵仔應該要肥美一些


還蠻喜歡倣銹的看板,挺有日式風的

       
平日中午有休息,周休六日就沒休息了!

可能是因為這樣的價格配上這樣的食材,老實說我們有點失望
湯頭是用蔬菜熬煮的,所以比較清淡些,不過我覺得味道還不錯,吃宵夜比較沒有負擔也是件好事
只是我覺得他的鍋如果要賣這樣的價錢,食材及份量上應該要多一些,才不會讓客人有失落感

畢竟學區這邊能常花這樣的錢吃一頓的人並不多,而學生族群的重點就是吃得飽,吃得爽,吃的開心!
或許這裡租金不太便宜吧!但還是希望這間店能再加油,我希望能常常去吃啊!

ps.我覺得可以跟鄰近的學校特約一下,應該會更好喔!

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店名:司比涮涮鍋
電話:04-22859511
地址:台中市南區南門路53號 (南門路的全家便利商店隔壁)
營業時間:11:30~24:00 (平日下午2:30~5:00休息)
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